昨日、嚥下食工房七日屋にて、立ち上げにご尽力頂いた方々をお迎えしてオープニングセレモニー / 試食会 を開催致しました!
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ご試食頂いたmenuは、、、

・ホタテのムース グリーンアスパラのソース
・赤パプリカのムース
・とうもろこしの冷製スープ
・スイカゼリー
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でした!
旬のコーンで作った冷製スープは絶品です!!
そして、スイカも美味しい時期がやってまいりました!
給食でも出るようになるかと思いますので、お楽しみに♫