2019年06月
ウッドデッキの新しい仲間(幸神生活介護)
嚥下食工房七日屋 オープニングセレモニー!! ( 嚥下食工房七日屋 )
昨日、嚥下食工房七日屋にて、立ち上げにご尽力頂いた方々をお迎えしてオープニングセレモニー / 試食会 を開催致しました!

ご試食頂いたmenuは、、、
・ホタテのムース グリーンアスパラのソース
・赤パプリカのムース
・とうもろこしの冷製スープ
・スイカゼリー

でした!
旬のコーンで作った冷製スープは絶品です!!
そして、スイカも美味しい時期がやってまいりました!
給食でも出るようになるかと思いますので、お楽しみに♫

ご試食頂いたmenuは、、、
・ホタテのムース グリーンアスパラのソース
・赤パプリカのムース
・とうもろこしの冷製スープ
・スイカゼリー

でした!
旬のコーンで作った冷製スープは絶品です!!
そして、スイカも美味しい時期がやってまいりました!
給食でも出るようになるかと思いますので、お楽しみに♫
マグネットシートを作ろう(幸神生活介護)
メニュー紹介 ~ 2019.06.03 ~ ( 嚥下食工房 七日屋 )
本日は嚥下食工房 七日屋で提供されたカレーのメニューについてのご紹介させていただきたいと思います!
【 メニュー 】
・カレー風味のチキンムースににんじん🥕とブロッコリーのムース添え。アンダーソースはカレールウです
・ポタージュスープは新じゃがいも
・デザートは高千穂牧場のプレーンヨーグルト
・お粥とお茶ゼリー です
「押しつぶし食」

「嚥下食」







